Para
comenzar la andadura del blog, me gustaría insistir en lo necesario que es
llevar una dieta equilibrada para mantenernos en un estado de salud óptimo y
complementarla mediante el ejercicio físico y las vitaminas, minerales, oligoelementos
y nutrientes que nuestro organismo necesita para ello.
No
confundamos la dieta en general, que es la forma en que nos alimentamos
habitualmente con hacer una dieta específica, ya sea para perder peso o ganarlo,
ya sea para corregir disfunciones en nuestro organismo.
Para
comer bien y de forma sana, no es necesario gastar grandes cantidades de dinero
ni consumir productos exóticos de los que nunca has oído hablar y que,
seguramente, no serán tan naturales como te quieren hacer creer. En este mundo
del consumo globalizado apenas nos queda tiempo para recordar que la Naturaleza
nos ha creado y nos ha facilitado todo lo que necesitamos consumir para estar
sanos a través de la evolución humana.
Si
nos referimos a una dieta específica para perder o ganar peso o corregir
desarreglos del organismo debes acudir siempre a una especialista. El dietista
o nutricionista te indicará que es lo que más te conviene porque cada persona
es diferente y no todos los organismos responden de la misma forma a los mismos
estímulos. No inventes dietas, no te dejes influenciar por conocidos que dicen
haberles ido bien con tal o cual dieta.
No
te juegues la salud a los dados.
En
la primera entrega escribiré sobre lo necesarias que son las vitaminas, los
minerales y otros nutrientes para el perfecto funcionamiento de nuestro
organismo y para complementar cualquier dieta ya sea general o específica, así
como la diferencia entre las vitaminas sintéticas (que son las que
habitualmente nos venden las grandes multinacionales farmaceúticas) y la
vitaminas naturales (que son las que realmente necesitamos).
Espero
contribuir a que mis artículos sean de amena lectura y sirvan para potenciar el
consumo de esos minúsculos nutrientes tan importantes para la vida humana y que
tan poco en cuenta tenemos en nuestra vida diaria.
Y
os animo a que colaboréis con vuestros comentarios que podéis también enviarme
al correo: dietcarpe@gmail.com
Un
saludo.
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